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Leia mais sobre o artigo Pastrami: O Rei dos Sanduíches Defumados e Harmonizações

Pastrami: O Rei dos Sanduíches Defumados e Harmonizações

  • Post publicado:07/04/2025
  • Categoria do post:Charcutaria
  • Comentários do post:0 comentário

O Pastrami é uma carne curada, temperada, defumada e cozida, muito comum nos EUA e tradicionalmente feita com peito bovino (brisket).

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