Filé aos Quatro Queijos e as Melhores Harmonizações
O Filé aos Quatro Queijos é uma receita sofisticada, com um toque de conforto, que combina a maciez da carne com a cremosidade de um molho rico em queijos.
Filé à Parmegiana e as Melhores Harmonizações
O Filé à Parmegiana é um clássico. Combina carne empanada crocante, molho de tomate bem temperado e queijo derretido, criando um prato irresistível
Filé Mignon ao Molho Tonnato e Harmonizações
Essa é uma combinação elegante e saborosa que une a delicadeza do filé mignon com a cremosidade e o sabor do molho à base de atum, alcaparras e maionese.
Filé Mignon ao Molho de Gorgonzola e Harmonizações
O filé mignon, macio e saboroso, contrasta de forma deliciosa com o molho de gorgonzola, que traz um toque de intensidade ao preparo.
Carpaccio e as suas Melhores Harmonizações
Tradicionalmente feito com carne bovina, o carpaccio é um prato leve, elegante e rápido de preparar, ideal como entrada ou acompanhamento.
O Clássico Croquete de Carne e suas Harmonizações
Um clássico dos petiscos. Crocante por fora e cremoso por dentro, ele é perfeito para acompanhar uma boa bebida ou para ser servido em festas e reuniões.