Acarajé Baiano Tradicional e Harmonizações
É um dos pratos mais icônicos da culinária baiana, feito com massa de feijão-fradinho frita no azeite de dendê e recheado com vatapá, camarão seco e pimenta.
Risoto de Camarão e as Melhores Harmonizações
O risoto de camarão é um prato sofisticado e ao mesmo tempo fácil de preparar. Cremoso, cheio de sabor e com um leve toque de frescor.
Camarão Empanado Recheado com Catupiry e Harmonizações
O camarão empanado recheado com Catupiry é um petisco irresistível, crocante por fora e cremoso por dentro. Perfeita para ocasiões especiais ou um Happy Hour.
Lula à Dorê – Receita Completa e Harmonizações
A Lula à Dorê é um clássico dos petiscos de frutos do mar, famosa pela sua casquinha crocante e interior macio e suculento.
Croquete de Camarão: Receita e Harmonizações
Os croquetes de camarão são petiscos cremosos por dentro e crocantes por fora, perfeitos para servir como entrada ou acompanhamento.
Polvo Grelhado na Churrasqueira e Harmonizações
Quando bem preparada, se torna incrivelmente macia e saborosa. Feito na churrasqueira, adquire um leve toque defumado que eleva seu sabor.
Paella Tradicional Espanhola e Harmonizações
A paella combina sabores intensos de frutos do mar, frango e especiarias. Cervejas que equilibram frescor e leveza são as ideais.
Camarões Salteados na Manteiga de Alho e Harmonizações
Os sabores delicados e amanteigados dos camarões combinados com o alho pedem cervejas leves, refrescantes e com um leve toque cítrico ou herbal.