Tender Assado com Molho Agridoce e Cravos E Harmonizações
O tender é um embutido defumado e salgado, com toque adocicado do molho e frutas. Ideal com cervejas que contrastem com o salgado e realcem o sabor defumado.
O tender é um embutido defumado e salgado, com toque adocicado do molho e frutas. Ideal com cervejas que contrastem com o salgado e realcem o sabor defumado.
O Filé Oswaldo Aranha é uma deliciosa receita da culinária brasileira que combina filé mignon grelhado com um toque de manteiga de alho e arroz à provençal.
O Frango a Passarinho é um prato clássico, muito apreciado como petisco ou acompanhamento em refeições. Crocante por fora e suculento por dentro.
O coração de frango é um clássico nos churrascos brasileiros, apreciado por sua textura e sabor. Preparado na churrasqueira, fica ainda mais irresistível.
A paella combina sabores intensos de frutos do mar, frango e especiarias. Cervejas que equilibram frescor e leveza são as ideais.
O molho de tomate é ácido e adocicado, enquanto o manjericão traz notas herbáceas. Para harmonizar com este prato, cervejas leves e refrescantes.