Filé aos Quatro Queijos e as Melhores Harmonizações
O Filé aos Quatro Queijos é uma receita sofisticada, com um toque de conforto, que combina a maciez da carne com a cremosidade de um molho rico em queijos.
O Filé aos Quatro Queijos é uma receita sofisticada, com um toque de conforto, que combina a maciez da carne com a cremosidade de um molho rico em queijos.
O coração de frango é um clássico nos churrascos brasileiros, apreciado por sua textura e sabor. Preparado na churrasqueira, fica ainda mais irresistível.
A panceta pururuca é uma iguaria suculenta e crocante, perfeita para churrascos e encontros. Preparada na churrasqueira, ganha um sabor defumado único.
Este prato combina a suculência da carne com a riqueza do molho mostarda, picante e cremoso. Para equilibrar, cervejas encorpadas e com amargor moderado.
A costela de porco assada tem sabores ricos, suculentos e caramelizados. Para harmonizar, cervejas com corpo médio a alto, maltadas ou levemente amargas.
O sabor intenso e agridoce do molho barbecue pede cervejas que complementem ou contrastem de forma interessante com o prato.