Costelinha de Porco Assada e Harmonizações
A costela de porco assada tem sabores ricos, suculentos e caramelizados. Para harmonizar, cervejas com corpo médio a alto, maltadas ou levemente amargas.
A costela de porco assada tem sabores ricos, suculentos e caramelizados. Para harmonizar, cervejas com corpo médio a alto, maltadas ou levemente amargas.
O sabor terroso e aveludado pede cervejas que complementem ou contrastem suavemente com os cogumelos, elevando a experiência gastronômica.
O sabor intenso e agridoce do molho barbecue pede cervejas que complementem ou contrastem de forma interessante com o prato.
O estilo de cerveja Porter é um verdadeiro clássico das cervejas escuras, conhecido por seu sabor rico e encorpado, com notas que lembram chocolate e café.