Camarões Salteados na Manteiga de Alho e Harmonizações
Os sabores delicados e amanteigados dos camarões combinados com o alho pedem cervejas leves, refrescantes e com um leve toque cítrico ou herbal.
Os sabores delicados e amanteigados dos camarões combinados com o alho pedem cervejas leves, refrescantes e com um leve toque cítrico ou herbal.
O sabor terroso e aveludado pede cervejas que complementem ou contrastem suavemente com os cogumelos, elevando a experiência gastronômica.
O sabor leve e aromático do frango com ervas combina bem com cervejas igualmente sutis e elegantes, que destacam as ervas sem sobrecarregar o paladar.
O ceviche tem sabores frescos, ácidos e levemente picantes, que combinam bem com cervejas leves, refrescantes e com um toque de acidez ou frutado.
O risoto de limão siciliano tem um sabor leve e cítrico, ótimo para harmonizar com cervejas que complementam ou contrastam suavemente com essas características.
Originalmente, ela era produzida com os ingredientes disponíveis localmente, como grãos além do malte de cevada, o que resultava em uma bebida rústica e única.