Queijo Brie: História, Características e Harmonização
Um dos queijos franceses mais conhecidos no mundo. Textura cremosa, sabor suave e uma casca branca aveludada, é um símbolo da gastronomia sofisticada.
Sour: Explosão de Sabores Ácidos e Refrescantes
As Sours são um estilo de cerveja único, que foge do amargor tradicional e abraça a acidez e o frescor com uma variedade de subestilos e combinações.