Lula à Dorê – Receita Completa e Harmonizações
A Lula à Dorê é um clássico dos petiscos de frutos do mar, famosa pela sua casquinha crocante e interior macio e suculento.
Croquete de Camarão: Receita e Harmonizações
Os croquetes de camarão são petiscos cremosos por dentro e crocantes por fora, perfeitos para servir como entrada ou acompanhamento.
Buffalo Wings e as Melhores Haremonizações
As Buffalo Wings são um clássico da culinária americana, famosas pelo seu sabor picante e irresistível crocância. Perfeitas para acompanhar uma cerveja gelada.
Bacalhau Zé do Pipo e as Melhores Harmonizações
O Bacalhau Zé do Pipo é um prato clássico da culinária portuguesa, que combina o sabor marcante do bacalhau com o purê de batatas cremoso.
Gravlax de Salmão e Melhores Harmonizações
O Gravlax é uma receita tradicional escandinava, em que o salmão é curado em uma mistura de sal, açúcar e temperos, realçando os sabores naturais do peixe.
Bacalhau com Natas e as Melhores Harmonizações
O Bacalhau com Natas é um clássico da culinária portuguesa, conhecido por sua cremosidade e sabor único. É um prato perfeito para ocasiões especiais.
Filé à Parmegiana e as Melhores Harmonizações
O Filé à Parmegiana é um clássico. Combina carne empanada crocante, molho de tomate bem temperado e queijo derretido, criando um prato irresistível
Filé Mignon ao Molho Tonnato e Harmonizações
Essa é uma combinação elegante e saborosa que une a delicadeza do filé mignon com a cremosidade e o sabor do molho à base de atum, alcaparras e maionese.
Bruschetta de Tomate e Manjericão e Harmonizações
Essa receita combina os sabores frescos de tomate, manjericão e azeite de oliva, tudo servido sobre uma fatia de pão crocante.
Carpaccio e as suas Melhores Harmonizações
Tradicionalmente feito com carne bovina, o carpaccio é um prato leve, elegante e rápido de preparar, ideal como entrada ou acompanhamento.
Bolinho de Bacalhau e as Melhores Harmonizações
O bolinho de bacalhau é um clássico da culinária portuguesa e muito apreciado no Brasil. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro.
O Clássico Croquete de Carne e suas Harmonizações
Um clássico dos petiscos. Crocante por fora e cremoso por dentro, ele é perfeito para acompanhar uma boa bebida ou para ser servido em festas e reuniões.
Batata Frita Crocante e Melhores Harmonizações
A batata frita é um dos acompanhamentos mais amados no mundo todo. Crocante por fora e macia por dentro, ela pode ser servida de diversas maneiras.
Porpeta Suína com Molho Agridoce e Harmonizações
As porpetas suínas com molho agridoce combinam a suculência e o sabor da carne de porco com o toque agridoce de um molho bem equilibrado.