Porpeta Suína com Molho Agridoce e Harmonizações
As porpetas suínas com molho agridoce combinam a suculência e o sabor da carne de porco com o toque agridoce de um molho bem equilibrado.
Frango a Passarinho e as Melhores Harmonizações
O Frango a Passarinho é um prato clássico, muito apreciado como petisco ou acompanhamento em refeições. Crocante por fora e suculento por dentro.
Fish and Chips e as Melhores Harmonizações
O Fish and Chips é um clássico britânico, perfeito para quem aprecia peixe empanado crocante com batatas fritas douradas.
Tartare de Salmão e Melhores Harmonizações
O Tartare de Salmão é um prato sofisticado, leve e refrescante, perfeito como entrada ou prato principal em ocasiões especiais.
Steak Tartare e suas Melhores Hamonizações
O Steak Tartare é um prato sofisticado e cheio de sabor, feito com carne crua fresca e temperos que realçam sua textura e delicadeza
Gurjão de Peixe e as Melhores Harmonizações
Os gurjões de peixe são tiras empanadas e fritas, crocantes por fora e macias por dentro. Uma receita prática, saborosa e perfeita para petiscar
Moqueca de Congrio Rosa e Melhores Harmonizações
A moqueca de congrio rosa é um prato brasileiro cheio de sabores tropicais, ideal para quem aprecia peixes de carne firme e delicada.
Polvo Grelhado na Churrasqueira e Harmonizações
Quando bem preparada, se torna incrivelmente macia e saborosa. Feito na churrasqueira, adquire um leve toque defumado que eleva seu sabor.
Bacalhoada Tradicional e Melhores Harmonizações
A bacalhoada é um prato rico em sabores intensos devido ao bacalhau e às azeitonas. Para equilibrar, cervejas que tragam leveza e um leve amargor.
Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho e Harmonizações
Os dadinhos de tapioca têm sabor salgado e textura crocante, acompanhados por molhos doces ou picantes. As cervejas devem ser leves e refrescantes.
Paella Tradicional Espanhola e Harmonizações
A paella combina sabores intensos de frutos do mar, frango e especiarias. Cervejas que equilibram frescor e leveza são as ideais.
Linguado Grelhado com Ervas e Harmonizações
O linguado grelhado é um prato leve e delicado, com notas cítricas e herbáceas. Para equilibrar esses sabores, as melhores opções são cervejas leves.
Camarões Salteados na Manteiga de Alho e Harmonizações
Os sabores delicados e amanteigados dos camarões combinados com o alho pedem cervejas leves, refrescantes e com um leve toque cítrico ou herbal.
Risoto de Cogumelos e Melhores Harmonizações
O sabor terroso e aveludado pede cervejas que complementem ou contrastem suavemente com os cogumelos, elevando a experiência gastronômica.